粟米加工的工藝介紹
一、原料的清理
原糧粟中的雜質(zhì)種類很多,主要是草稈、癟栗、沙石、泥灰、雜草種子、金屬磁性雜質(zhì)等,其中以粒度、形狀與栗比較接近的草籽、沙石難清除。這些雜質(zhì)的存在 不僅影響了栗米的質(zhì)量,還會影響生產(chǎn)的正常進行和工人的工作環(huán)境,因此必須除去。栗的清理包括初清、除雜、去石、磁選等工序。清理的方法主要有風(fēng)選法、篩選法、比重去石法和磁選法等。清理所采用的設(shè)備基本上與稻谷加工設(shè)備相同,主要有圓筒初清篩、振動篩、平面回轉(zhuǎn)篩、比重去石機、磁選器等。根據(jù)栗的特點,各設(shè)備的技術(shù)參數(shù)應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。
二、礱谷及礱谷下物分離
礱谷工段的主要任務(wù)是剝?nèi)ダ醯姆f殼,得到純凈的糙小米。目前,世界各國使用的脫殼方法,大都是利用礱谷機直接對谷物施加機械作用力,使谷殼遭到破壞并與糙米分開。由于礱下物是谷粒、谷殼和糙米的混合物。為了得到純凈的糙米,需對礱下物進行分離,先分出對后續(xù)設(shè)備工藝效果影響較大的谷殼,再進行谷、糙分離,從而得到純凈的糙米。
1.礱谷
粟的礱谷與稻谷礱谷相似,礱谷的方法分為擠壓搓撕脫殼、端壓搓撕脫殼和裝機脫殼三種。目前常用的礱谷設(shè)備有膠輥礱谷機、膠磚礱谷機和離心礱谷機。在對粟進行脫殼時,暗中設(shè)備各有特點。膠磚龍滾幾脫殼率高,碎米率也高;膠輥礱谷機碎米率低,但脫殼率也相對及較低。因此,實際生產(chǎn)過程中,應(yīng)根據(jù)原糧情況,選用一種或兩種脫殼設(shè)備組合使用,以達到良好的脫殼效果。
2.谷殼分離
經(jīng)礱谷機脫殼后的物料需將脫下的谷殼及時分離除去,否則不僅會影響下道脫殼設(shè)備的產(chǎn)量和工藝效果,增加膠耗和動力消耗,還會影響谷糙分離的工藝效果。目前采用的谷殼分離方法主要是風(fēng)選法,利用粟殼與粟和糙小米懸浮速度的不同將其分出。常用的分離設(shè)備有吸式器、垂直吸風(fēng)道等,膠輥礱谷機座下一般都設(shè)有谷殼分離器,不需另配,離心礱谷機則需另外配置谷殼分離器。
3.谷糙分離
谷糙分離是提取純凈糙小米以拱碾米的工序,同時將未脫殼的谷粒送回礱谷機脫殼。粟與草小米在多種物理特性方面都存在著差異,如密度、表面摩擦系數(shù)、彈性、粒度等,可以利用谷、糙的這些特性差異,選用適當(dāng)?shù)脑O(shè)備進行谷糙分離。常用的分離設(shè)備有谷糙、分離平轉(zhuǎn)篩、重力谷糙分離機、撞見谷糙分離機等。
三、碾米及成品整理
礱谷及壟下物分離后所得到的糙小米還需經(jīng)過碾米去皮及除碎、除糠、除異色粒等工序,方能得到質(zhì)量符合要求、食用品質(zhì)良好的成品小米。碾米工段的主要任務(wù)為:碾去糙米表面大部分或全部的皮層,制成符合標(biāo)準的成品米。為保證成品米的質(zhì)量,碾米及成品整理一般包括碾米、白米分級除碎、拋光、色選等工序。
華豫萬通是一家95年從事雜糧加工機械研發(fā)與生產(chǎn)的技術(shù)型生產(chǎn)企業(yè)。河南省科技廳授權(quán)雜糧加工中心支持對雜糧加工機械研發(fā)。主攻:玉米、豆類、蕎麥、燕麥、薏米、青稞、蕎麥等加工項目,擁有雜糧加工行業(yè)技術(shù)話語權(quán)。
公司產(chǎn)品經(jīng)過20年技術(shù)攻關(guān)與沉淀,有玉米脫皮制糝機、玉米脫皮機、黃豆、綠豆、燕麥脫皮機、蕎麥脫殼機、牡丹籽脫殼機、雜糧面粉機等。并承接5-500噸雜糧加工生產(chǎn)線,玉米制糝成套項目、玉米提胚項目、啤酒玉米糝項目、苦蕎茶項目、蕎麥制粉項目、石磨制粉成套設(shè)備,歡迎新老客戶來我公司考察指導(dǎo)業(yè)務(wù)。河南省魯山縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)北區(qū)興工路與中心路交叉口(楊凡)
設(shè)備的維修:常見的配件可在華豫萬通二十年經(jīng)營的300多個售后網(wǎng)點購買,保證設(shè)備的正常生產(chǎn)。同時不僅售后網(wǎng)點能夠處理售后問題,公司也開通售后服務(wù)熱線:0375-5932838 為您解決售后問題。
購買方式:對于偏遠未覆蓋銷售點的地區(qū) 可直接從公司購買,或者采用阿里巴巴 淘寶購買。
華豫萬通 作為一個二十年玉米雜糧機械制造的企業(yè),萬通**已經(jīng)深入人心,代表著質(zhì)量與服務(wù)。請銷售者購買設(shè)備的時候認準**。
請告知我們您的需求