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中國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀

目前的雜糧加工可分為四大類(lèi)型:一是原糧或經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單分選、包裝的初級(jí)加工品;二是傳統(tǒng)風(fēng)味小吃;三是方便食品;四是以高粱、大麥等雜糧為原料的釀造食品。 通常,雜糧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展向著如下十個(gè)方向發(fā)展:1、雜糧飲品2、黃酮 […]

玉米深加工副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用大有文章可做

據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),年加工100萬(wàn)噸玉米,副產(chǎn)品玉米蛋白、玉米胚芽、玉米漿、玉米皮的產(chǎn)值合計(jì)僅約4.67億元,還不到玉米淀粉產(chǎn)值(13.6億元)的1/3,不到玉米原料(13億元)的35%。美國(guó)較好的玉米加工企業(yè),其副產(chǎn)品附加值為 […]

粟米加工的工藝介紹

一、原料的清理原糧粟中的雜質(zhì)種類(lèi)很多,主要是草稈、癟栗、沙石、泥灰、雜草種子、金屬磁性雜質(zhì)等,其中以粒度、形狀與栗比較接近的草籽、沙石難清除。這些雜質(zhì)的存在 不僅影響了栗米的質(zhì)量,還會(huì)影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行 […]

雜糧制米中粟米的加工工藝

米是雜糧產(chǎn)品的一種主要形式,其加工方法與稻谷的碾米有許都相同之處,如包括原糧的清理、脫殼、顧客分離、碾米、產(chǎn)品整理分級(jí)等。但由于雜糧的結(jié)構(gòu)特性各不相同因此,在加工工藝方面也有各自的特點(diǎn)。在我國(guó),雜 […]

玉米加工成套設(shè)備的加工作業(yè)流程是怎樣的

玉米加工成套設(shè)備在工作的時(shí)候,是有著一整套完整的作業(yè)流程的,按照這套完整的作業(yè)流程操作下來(lái),這也就是玉米加工成套設(shè)備的正確操作方法?! ∈紫龋瑢?duì)于原料選擇。原料的質(zhì)量對(duì)玉米加工成套設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量有重 […]

雜糧中雜質(zhì)的危害

雜糧在選種、栽培、收割、干燥、運(yùn)輸和儲(chǔ)藏等過(guò)程中,難免會(huì)混入各種各樣的雜質(zhì),從而對(duì)加工過(guò)程及品質(zhì)量產(chǎn)生不利的影響。因此,對(duì)雜糧進(jìn)行清理除雜是加工過(guò)程中必不可少的重要工序。 雜糧中的雜質(zhì)按化學(xué) […]

麥片加工的基本方法及原理

近年來(lái),由于人們?cè)谏攀辰Y(jié)構(gòu)中對(duì)高熱量、高蛋白、高脂肪食品和精細(xì)食品的攝入量大大增加,而對(duì)含有特定功能成分的雜糧、粗糧的攝入量顯著減少,忽略了膳食營(yíng)養(yǎng)的平衡性,致使高血脂、肥胖癥、膽結(jié)石、脂肪肝、糖尿 […]

雜糧的物理特性及加工品質(zhì)

雜糧的物理性質(zhì)主要指物料在加工過(guò)程中反映出來(lái)的各種物理屬性,如氣味、表面狀態(tài)、粒形、粒度、相對(duì)密度、容重、千粒重、散落性、自動(dòng)分級(jí)及結(jié)構(gòu)力學(xué)性質(zhì)等。 各種糧粒都具有自然的氣味和表面狀態(tài)。, […]

雜糧加工業(yè)發(fā)展步伐加快

隨著人們生活水平的提高,國(guó)內(nèi)對(duì)雜糧的需求正在增長(zhǎng),而產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也為雜糧的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了良好的機(jī)遇,雜糧產(chǎn)業(yè)巨大對(duì)策開(kāi)發(fā)潛力和市場(chǎng)開(kāi)拓潛力日益凸顯。近年來(lái),我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了生產(chǎn)蓄勢(shì)待發(fā)、加工 […]

玉米深加工機(jī)械企業(yè)利用科技自主創(chuàng)新

“科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力,自主創(chuàng)新是競(jìng)爭(zhēng)力”。如今,自主創(chuàng)新正成為時(shí)代的很強(qiáng)音,中國(guó)玉米深加工機(jī)械行業(yè)拐點(diǎn)將至,如何不偏離主航道,實(shí)行安全轉(zhuǎn)向,是每一個(gè)業(yè)同人士必須慎重考慮的問(wèn)題。    […]

9月12日華豫萬(wàn)通從研發(fā)和實(shí)踐推進(jìn)雜糧加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2015年9月12日,中國(guó)糧油加工裝備與糧油食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨中國(guó)糧油食品加工創(chuàng)新技術(shù)高峰論壇于河南鄭州隆重召開(kāi)。作為一家二十年專(zhuān)注玉米、雜糧加工機(jī)械研發(fā)與生產(chǎn)的企業(yè)“華豫萬(wàn)通”受邀參加了本次論 […]

9月13日華豫萬(wàn)通“2015年秋季新品發(fā)布會(huì)”隆重舉行

9月13日,主題為“2015秋季新品發(fā)布會(huì)”在魯山縣華豫萬(wàn)通工程技術(shù)有限公司(華豫萬(wàn)通)生產(chǎn)基地隆重召開(kāi)。來(lái)自全國(guó)各地40多位經(jīng)銷(xiāo)商50多位客戶(hù)齊聚現(xiàn)場(chǎng)。 參會(huì)經(jīng)銷(xiāo)商和客戶(hù)分四組先對(duì)公司廠區(qū)設(shè)備展廳、中試車(chē)間、 […]

9月13日中國(guó)糧油加工裝備與糧油食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì):我公司多款設(shè)備突破霉變、小麥制粉、全谷物加工領(lǐng)域多個(gè)難題

9月13-14日,由國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系糧食加工專(zhuān)業(yè)委員會(huì)指導(dǎo),江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、魯山縣華豫萬(wàn)通工程技術(shù)有限公司(華豫萬(wàn)通)、億德制粉共同舉辦的“2015中國(guó)糧油加工裝備與糧油食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”在鄭州CB […]

華豫萬(wàn)通為大家解析玉米加工設(shè)備的發(fā)展前景

如今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化的飛速發(fā)展,像全套五谷雜糧加工機(jī)械這種可以提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值的農(nóng)業(yè)機(jī)械也變得越來(lái)越受歡迎了。玉米這種農(nóng)作物不僅可直接出售,還可以通過(guò)玉米加工設(shè)備的加工成為其它的產(chǎn)品,從而大幅 […]

玉米加工機(jī)械為你介紹糧油資源的綜合利用問(wèn)題

糧油資源是我國(guó)人民賴(lài)以生存的重要事物來(lái)源,除了解決人們的溫飽問(wèn)題之外,還可以用來(lái)轉(zhuǎn)化為別的資源,下面玉米加工機(jī)械來(lái)給大家介紹一下糧油資源的綜合利用問(wèn)題。
  (1)糧油資源轉(zhuǎn)化氨基酸產(chǎn)品新技術(shù)針對(duì)我國(guó)目 […]

9月9日我公司參加2015年我國(guó)小麥行情走勢(shì)暨制粉前沿技術(shù)論壇

中國(guó)小麥行情走勢(shì)暨制粉前沿技術(shù)論壇:國(guó)小麥行情走勢(shì)暨制粉前沿技術(shù)論壇為幫助廣大面粉生產(chǎn)企業(yè)在小麥?zhǔn)召?gòu)中科學(xué)制定收儲(chǔ)策略,有效鎖定原糧采購(gòu)成本,使企業(yè)切實(shí)獲取經(jīng)濟(jì)效益;為幫助廣大面粉生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)能過(guò)剩、產(chǎn) […]

華豫萬(wàn)通玉米加工設(shè)備教會(huì)玉米七十二變

大家都知道孫悟空的本領(lǐng)有很多,騰云駕霧的筋斗云,變化莫測(cè)的七十二變,俗話(huà)說(shuō),技多不壓身,多學(xué)些技能在這個(gè)社會(huì)上才能夠更好的行走,包括其他設(shè)備,像手機(jī)電腦。都是在努力開(kāi)發(fā)其潛在功能和價(jià)值。玉米本身根據(jù)外 […]

玉米加工成套設(shè)備中的脫皮工藝流程

玉米加工成套設(shè)備是用來(lái)加工玉米的主要設(shè)備,在加工的過(guò)程當(dāng)中,要涉及到很多的步驟流程,今天我們來(lái)簡(jiǎn)單了解一下關(guān)于玉米加工成套設(shè)備中包括脫皮,提胚,脫粒,制粉,制糝等工藝。   玉米經(jīng)過(guò)清理篩去除雜質(zhì)進(jìn)入潤(rùn)水提 […]

華豫萬(wàn)通 玉米食品膨化技術(shù)的發(fā)展

玉米食品膨化技術(shù)在我國(guó)有著悠久的歷史,由于種種原因,我國(guó)現(xiàn)代膨化技術(shù)發(fā)展緩慢。直到20世紀(jì)70年代末,國(guó)內(nèi)才開(kāi)始現(xiàn)代膨化技術(shù)與膨化食品的研究。20世紀(jì)80年代初期,膨化休閑食品開(kāi)始出現(xiàn),豐富了中國(guó)傳統(tǒng)的以瓜子、 […]

玉米精加工技術(shù)

一、精細(xì)玉米面的加工  首先,要將作為原料的玉米粒進(jìn)行去雜工序。選用無(wú)霉變、無(wú)蟲(chóng)蛀、無(wú)異味的黃玉米為原料,倒入干凈的淺口大盆中,攤開(kāi),進(jìn)行人工挑選。將脫落的玉米粒表皮、玉米芯、堅(jiān)硬的玉米蒂和沙石、泥 […]

小麥的深加工技術(shù)

小麥?zhǔn)鞘澜?大糧食作物之一,世界小麥生產(chǎn)主要集中在亞洲、俄聯(lián)邦、北美和歐洲。世界很重要的小麥生產(chǎn)國(guó)是中國(guó)、俄聯(lián)邦、美國(guó)、印度、法國(guó)、加拿大、澳大利亞,這7個(gè)國(guó)家小麥面積占世界小麥總面積的57.88%,小麥產(chǎn)量 […]

玉米深加工的發(fā)展

近年,國(guó)內(nèi)玉米淀粉業(yè)發(fā)展較快,主要?dú)w功于淀粉應(yīng)用的多樣性。利用淀粉可以生產(chǎn)淀粉糖甜味劑、檸檬酸、味精、肌苷酸、葡萄糖、VC、VE及其他藥物使用的青霉素和抗菌素等。2005年我國(guó)玉米淀粉產(chǎn)量為900萬(wàn)噸,消耗玉米1 […]